Deze pagina is nog niet geoptimaliseerd voor weergave op kleinere schermen.
De Tuinen van Appeltern
Walstraat 2a, 6629 AD Appeltern
Nederlands grootste en mooiste tuinideeënpark

Nederlands grootste en mooiste tuinideeënpark

Metershoge koolsoort

Er schijnt een koolsoort te zijn die meters hoog wordt. Weet u hoe die heet?

De kool die u bedoelt is de Jersey Giant Cabbage. De stengel van die kool wordt in goede, tamelijk zware grond (kleiachtige grond) 2 m of nog veel meer hoog. De hoogste die ooit werd gemeten haalde 6 m. Het blad van deze kool wordt als boerenkool gegeten, maar meestal aan de dieren (konijnen, geiten, schapen) gevoerd. De stengels verhouten heel sterk. Er worden op het kanaaleiland Jersey wandelstokken van gemaakt die licht en sterk zijn. Diverse Engelse zaadleveranciers leveren zaad dat op Jersey vanaf begin augustus wordt gezaaid. Tijdens de groei worden steeds de onderste bladeren geplukt. Na twaalf maanden worden de stengels gerooid. Deze koolsoort werd vroeger algemeen op Jersey geteeld, nu nog maar weinig meer.