Deze pagina is nog niet geoptimaliseerd voor weergave op kleinere schermen.
De Tuinen van Appeltern
Walstraat 2a, 6629 AD Appeltern
Nederlands grootste en mooiste tuinideeënpark

Nederlands grootste en mooiste tuinideeënpark

Is mijn gele sierappeltje eetbaar?

Ik kreeg een klein geel, abrikooskleurig appeltje, diameter 2 à 2,5 cm. Kunnen jullie mij wegwijs maken? Kan ik ze eten, stoven?

Hat kan, om de geelste sierappels te noemen, een Malus 'Golden Hornet' zijn (wat groenig geel), of Malus 'Butterball' (geel met een rode wang), of nog een andere sierappelsoort. De sierappels zijn eetbaar. Een probleem bij de verwerking kan zijn dat ze meer uit klokhuis en schil dan uit vruchtvlees bestaan, dus voor keukengebruik zijn ze niet erg praktisch. Ook zijn ze vaak wat zuur.