Sapstromen

Een plant neemt water en voedsel op via haarworteltjes in de grond. Het wordt via vaatbundels door de hele plant getransporteerd.

UNDEFINED
Sapstromen

Een plant neemt water en voedsel op via haarworteltjes in de grond. Het wordt via vaatbundels door de hele plant getransporteerd.

Bij verhoutende gewassen zitten die sapvoerende vaatbundels vlak onder de bast in het zogenaamde cambium. Dat is de groene groeilaag tussen de houtcellen aan de binnenkant en de bast aan de buitenkant. Het vocht met voedingsstoffen wordt naar boven ‘gepompt’ en via andere ‘kanaaltjes’ worden opgeloste afvalstoffen weer afgevoerd. Vooral in het vroege voorjaar (afhankelijk van het weer, soms zelfs al in januari) kan de opwaartse druk in de sapstromen erg hoog zijn. Als er dan een (snoei)wond ontstaat, kan de plant problemen krijgen met het sluiten van die wond en erg gaan bloeden. Dit is een bekend verschijnsel bij druif, kiwi, berk, walnoot (ook andere noten), esdoorn en sommige wilgen. Er zijn er nog meer. Dergelijke planten dus niet in het vroege voorjaar snoeien.

Zie ook: