Brassica oleracea var. capitata
Ook wel bekend als de Spitskool.
Omschrijving
zaaitijd: februari-augustus
planttijd: februari-augustus
plantafstand: 50x40 cm
oogsttijd: april-november
Spitskool vraagt een rijke, groeikrachtige grond die rijk is aan organisch materiaal. Kolen mogen slechts 1 maal in de 3-4 jaar op dezelfde plek komen.
De plant vormt een spitse kool. OOgst deze op tijd omdat hij anders kan scheuren.
Spitskool kan zowel rauw in salades gegeten worden als gekookt of in ovenschotels.
Foto's
Specificaties
Plantgroep | Groente meer... |
---|---|
Bloeikleur | niet van toepassing meer... |
Familie | Kruisbloemenfamilie |
Bladkleur | Groen |
Wintergroen | Nee |
Planthoogte | 50 cm - 50 cm |
Grondsoort | elke goede tuingrond |
Toepassingssuggesties | Border. |
Winterhardheid | goed (-23,3 tot -17,8°C), USDA zone 6 |
Leer meer op Wikipedia
Onderhoud
Snoei is niet nodig bij deze plant.