Borderpakket Privacy 3 (12 m2, Eetbaar)

Product van exposant De Groene Heren
€ 601,56
Bezorging 2 tot 10 werkdagen
Let op! Planten besteld t/m zondag 12.00 uur kunnen vanaf vrijdag worden bezorgd. De bezorgdag is afhankelijk van onze route die week. Maandagmiddag / avond krijgt u de bezorgdag en bezorgtijd van ons gemaild.

Omschrijving

Borderpakket Privacy 3 (12 m2, Eetbaar)

* Met kruiden en vruchten
* Onderhoudsvriendelijk
* Zon

De samenstelling van deze Privacy border:

A. 3 stuks Leiboom peer (Pyrus communis Conference leivorm), maat 8-10
B. 3 stuks Rubus idaeus 'Malling Promise' (Zomerframboos) - rp2 = 11 x 11 cm pot
B. 3 stuks Rubus idaeus 'Heritage' (Herfstframboos) - rp2 = 11 x 11 cm pot
B. 3 stuks Ribes rubrum 'Jonkheer van Tets' (Rode aalbes, Rode bes) - rp2 pot = 11 x 11 cm
1. 36 stuks Salvia officinalis (salie), maat p9 (over het gehele vak verdelen, eerste meter, voorzijde)
1. 10 stuks Satureja montana (bonenkruid), maat p9 (2 groepen, kopse kanten)
1. 21 stuks Thymus vulgaris (tijm), maat p9 (in drie groepen in de salie, rondom de rozemarijn)
1. 9 stuks Rosmarinus officinalis (rozemarijn), maat p9 (in drie groepjes in de tijm)

1. 3 stuks Ribes uva-crispa 'Hinnonmaki Rod' (Rode kruisbes), maat rp2 11 x 11 cm pot (strooien)

Tip! Een welkome aanvulling in deze border is een extra toevoeging van éénjarige kruiden in pot (potten tussen de planten plaatsen).

Specifiek: Grondsoort: Alle voedselrijke grondsoorten (niet te nat), Ligging t.o.v. de zon: deze border dient in de volle zon te liggen.

Deze border heeft 2 jaar nodig om zich volledig te ontwikkelen.

LET OP: Het kan zijn dat één of meerdere soorten in een bepaald tijdstip van het jaar (vooral vanaf half maart tot half mei) niet meer op voorraad zijn, wij zorgen dan dat deze plantensoort wordt vervangen door een weloverwogen goed alternatief.

LET OP: Bij uw bestelling zit geen plattegrond of plantschema, onderaan deze bladzijde staat wat u moet doen, dus omschrijving of plattegrond.

EEN NIEUWE BORDER INPLANTEN

1. Maak de border onkruidvrij en verbeter de grond met compost en mestkorrels.
2. Hark de compost en mest door de aarde, hark alles glad aan.
3. Verdeel de planten volgens ontwerp over de border.
4. Haal de planten uit het potje, maak de wortels voorzichtig los en zet hem in de grond. Goed aandrukken!
5. Geef na het planten ruim water.

Omschrijving per plant:

De latijnse naam van de perenboom is Pyrus communis Conference.

Conference peer, Sappig, zoete bekende handpeer Rijptijd: eind september. Deze peer is tamelijk groot en heeft een goede smaak. Zelfbestuivend.

Naast vruchten hebben peren meerdere sierwaarden, frisgroen blad en bloesem in het voorjaar, gele tot oranjerode herfstkleuren (niet alle peren) en karaktervolle takken en stammen in de winter.

Rubus idaeus 'Malling Promise' (Framboos 'Malling Promise', Zomerframboos)

Rubus idaeus Malling Promise. Zomerframboos, Struik: krachtige groeier, geeft veel jonge scheuten, Rijptijd: eind juni - eind juli, vrij lange frambozen, Gebruik: vers en verwerking.

Rubus idaeus 'Heritage' (Framboos 'Heritage', Herfstframboos)

Rubus idaeus Heritage. Zoete Herfstframboos, Rijptijd: vanaf half augustus, Uiterlijk: helder rode framboos, vruchten niet zo groot als de gewone framboos, Kwaliteit: goede zoete smaak Gebruik: geschikt voor invriezen en vers gebruik.

Ribes rubrum 'Jonkheer van Tets' (Rode aalbes, Rode bes)

Ribes rubrum 'Jonkheer van Tets'. Rode aalbes, Rijptijd: eind juni, Bloeitijd: april. Lange trossen helder- rode bessen met stevig vruchtvlees. Goede zoetzure smaak. Geschikt voor consumptie, sap, jam, gelei.

Salie (Salvia officinalis) is de koningin onder de geneeskrachtige planten.

De Latijnse werkwoordsvorm voor salie is salvare en betekent genezen, helen of zelfs redden. Eeuwenlang werd salie als een wonderplant beschouwd. De herkomst van salie is terug te vinden bij de Grieken en de Romeinen. De Romeinen brachten het mee naar onze streken. Het kruid had een hoog aanzien als geneeskrachtige plant.

Tegenwoordig wordt het veel in de keuken gebruikt. Zowel bij vis- als vlees-gerechten, mits met mate en met zo weinig mogelijk andere kruiden combineren. Kruidenazijn en kruidenolie vragen ook om salie. De combinatie met varkens- en kalfsvlees is eveneens zeer smakelijk. Ook maken we gebruik van de helende werking van salie. Het wordt vaak gebruikt als mondspoelmiddel, omdat het kruid ontsmettend werkt (ontstoken tandvlees e.d.).

Satureja montana (bonenkruid)
Satureja montana wordt in Nederland bergbonenkruid, overblijvend bonenkruid of winterkruid genoemd. Dit bonenkruid groeit circa 5 jaar.
Naast het overblijvend bonenkruid bestaat ook het eenjarig bonenkruid, Satureja hortensis.

Satureja montana bereikt een hoogte van zo'n 50 cm en staat graag op een zonnige plek in humusrijke, goed doorlatende grond.

In de maanden juli tot oktober bloeit Satureja montana met kleine bloemetjes in een kleurschakering die gaat van paarsrood, lichtrood tot witachtig met donkerrode stippen.

Bonenkruid is een alledaagse plant rondom de Zwarte- en de Middellandse- Zee.

Dit keukenkruid was ten tijde van de Romeinen zeer populair. Rond de 9de eeuw raakte het kruid bij ons bekend en vond men het terug in de kloostertuinen. In het begin werd bonenkruid gebruikt als middel tegen impotentie.

We kennen twee soorten Bonenkruid, Satureja hortensis (éénjarige bonenkruid, fijn soort met lange smalle blaadjes; deze blaadjes hebben een naar peper neigende smaak en geuren aromatisch) en Satureja montana (meerjarige bonenkruid variant met een sterke raroma en donkerder blad).

Thymus vulgaris (tijm)
De oorsprong van tijm ligt in de landen rond de Middellandse-Zee. De oude beschavingen maakten veelvuldig gebruik van dit populaire kruid. Tijm komt van het Griekse thymos dat kracht betekent. De Grieken gebruikten het om hun spijzen te verfijnen en als wierook in hun tempels. De Romeinen wisten dit plantje te waarderen in hun keuken maar ook in de huisapotheek. Tijm was het symbool van moed en dapperheid.

In de keuken is tijm een ideale combinatie met laurier en peterselie. Stoofpotjes, wildgerechten, pasta’s, vegetarische gerechten, spaghettisaus, tijm hoort erbij. Het kruid kan met mate meekoken. Ook bij marinades, gerechten met wijn en bij de inmaak van olijven, wordt tijm gebruikt. Door de ontsmettende en anti-bacteriële werking is tijm onmisbaar in de homeopathie. Het kruid helpt bij spijsverteringsproblemen, gebrek aaneetlust, slapeloosheid, depressie of migraine. Problemen met ademhalingswegen,griep, bronchitis en hardnekkige hoest, kunnen worden verlicht met siroop op basis van tijm.

Tijm bloeit van mei tot oktober en is een geliefde plant voor de bijen. Tijm vraagt om een zonnige, droge standplaats met bij voorkeur een kalkhoudende grond. Het is het beste tijm om de twee a drie jaar te verplanten, zo houdt het zijn sterke aroma. Het keukenkruid laat zich prima zaaien, maar het duurt een paar jaar voordat er een volwassen struik komt.

Rozemarijn (Rosmarinus officinalis) is een vaste plant, eigenlijk zelfs een heestertje.

De plant stamt uit de landen rond de Middellandse-Zee, maar bloeit ook in een gematigd klimaat. De stengels en blaadjes worden (vers en gedroogd) gebruikt bij vlees- en visgerechten, met name is de combinatie met lamsvlees zeer gekend. Ook wordt het gebruikt voor bonen, bouillons, soepen en stoofschotels. Rozemarijn moet met mate worden gebruikt, want de smaak is nogal overheersend. Fijn gewreven rozemarijn is een heerlijke smaakmaker bij het barbecueën.

Van bloeiende topjes kan ook thee worden gemaakt. De thee geeft een kalmerende werking en helpt tegen vermoeidheid. De blaadjes enjonge scheuten laten zich goed drogen en moeten in een goed afsluitbare pot worden bewaard.

Op kalkgrond blijft de rozemarijn wel iets kleiner maar geeft meer geur af. Het is een langzame, groenblijvende groeier. Oude planten mogen niet te sterk worden teruggesnoeid.

Ribes uva-crispa 'Hinnonmaki Rod' (Rode kruisbes)

Ribes uva-crispa Hinnonmaki Rod. Rode kruisbes, Bloeitijd: april, Rijptijd: begin juli tot begin auustus, Productiviteit: goed, Standplaats: zon/halfschaduw, vrijwel ongevoelig voor meeldauw.

Borderpakket Privacy 3 -1.jpg
Toon meer Toon minder